КОРМОВ АНАЛИЗ


КОРМОВ АНАЛИЗ
, определение содержания питательных и биологически активных в-в в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме ж-ных и рационального их использования, разработки науч. основ и правильной организации кормления с.-х. ж-ных, заготовки и хранения кормов. На основе хим. состава и переваримости корма рассчитывают общую питательность корма. Общей схемой хим. анализа предусматривается определение в кормах влаги, сухого в-ва, сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, сырой золы и безазотистых экстрактивных в-в (БЭВ). По более расширенной схеме определяют состав углеводов, жира, азотистых в-в, а также наличие минеральных в-в и витаминов, кислотность. Наряду с изучением хим. состава важна оценка физ. свойств (доброкачественности) корма. При К. а. устанавливают класс качества корма. В х-вах чаще оценивают корма органолептически по внеш. признакам (цвету, влажности, запаху, консистенции, вкусу и др.). При анализе нек-рых кормов (сено и др.), кроме того, учитывают ботан. состав или проводят микроскопия, исследования' (установление засорённости , поражённости грибами и др.), используют методы весового, объёмного , спектрального и — флуоресцентного анализа, колориметрии, хроматографни, поляриметрии, микроскопии, микробиол., изотопный и др. К. а. проводят агрохим. и вет. лаборатории.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "КОРМОВ АНАЛИЗ" в других словарях:

  • Кормов анализ —         определение содержания питательных и биологически активных веществ в Кормах; оценка доброкачественности кормов. Включает определение химического состава и физических свойств, ботанического состава, а также микроскопические исследования… …   Большая советская энциклопедия

  • кормов анализ — кормов анализ, определение содержания питательных и биологически активных веществ в кормах, оценка доброкачественности кормов. К. а. необходим для изучения процессов превращения и усвоения кормов в организме животных и рационального их… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • АНАЛИЗ КОРМОВ — см. Кормов анализ …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Анализ хозяйственной деятельности —         социалистических предприятий (экономический анализ работы предприятий), комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятий и их объединений с целью повышения её эффективности. А. х. д. необходимое звено в системе управления… …   Большая советская энциклопедия

  • Агрохимический анализ —         определение лабораторными методами химического состава растений, кормов растительного происхождения (см. Кормов анализ), почвы (см. Почвы анализ), удобрений, пестицидов (ядохимикатов). А. а. проводят агрохимические лаборатории (См.… …   Большая советская энциклопедия

  • АГРОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — определение лабораторными методами хим. состава р ний, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества с. х. продуктов. А. а. проводят агрохим. лаборатории. При анализе р ний определяют содержание в них макро и микроэлементов, органич. соединений… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • агрохимический анализ — агрохимический анализ, определение лабораторными методами химического состава растений, кормов, почвы, удобрений, пестицидов, качества сельскохозяйственных продуктов. А. а. проводят агрохимические лаборатории. При анализе растений определяют… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в ветеринарии, комплекс исследований по выявлению причин отравления животных и определению загрязнения ядовитыми веществами кормов и продуктов животного происхождения. Т. а. включает различные методы исследования.Биологические методы используют… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Элементный анализ — …   Википедия

  • ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — в с. х. предприятиях, комплексное изучение деятельности колхозов, совхозов, объединений с цепью повышения её эффективности и качества. Предметом Э. а. является всесторонняя производственнс финанс. деятельность с. х. предприятий, отражаемая в… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «КОРМОВ АНАЛИЗ» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.